三株酵本草医院院长牛纪江接受济南日报专访

三株药业集团党委书记、三株酵本草医院院长牛纪江接受采访

　　中医药事业在高速发展的“快车道”行稳致远——党的十八大以来，中医药被纳入国家发展战略层面;新冠肺炎疫情发生以来，中医药及早、全程、全面介入，成为世人皆知的救治新冠肺炎患者的“新武器”;近日，国家中医药管理局、中央宣传部、教育部、国家卫生健康委、国家广电总局联合印发《中医药文化传播行动实施方案(2021—2025年)》，为中医药文化传播划出重点，指明方向。
　　“三株”，作为健康行业的先驱者，因势而谋，应势而动，顺势而为，乘势而上，在探索中医药事业、产业、文化“三位一体”新模式的路上走在前头，落在实处，通过技术创新，促进产业发展，形成以肿瘤防治为特色优势，以医疗、医养、医教、医美、康复为核心的大健康产业格局;通过产品研发，扩大中医药的应用范围和应用场景，提升中医药的使用体验，推动中医药融入现代社会健康新生活。

　　科研创新
　　发酵技术赋予中医药“新生”
　　千百年来，“良药苦口”“是药三分毒”成为中医药更广泛、更“舒适”应用道路上的“拦路虎”。
　　三株药业集团党委书记、三株酵本草医院院长牛纪江近日在接受采访时表示，传承精华、守正创新是新时代中医药发展的根本遵循。在近三十年的发展过程中，三株药业集团对科研一直践行着“创新永无止境”的理念，加大科研投入，增加企业品牌的“硬核力量”。
　　如何解毒增效，让喝中药更安全有效?如何让喝中药像喝下午茶一样更舒适?三株药业集团运用益生菌多菌共生发酵中药专利技术给出了答案。
　　经益生菌多菌共生发酵的中药和传统中药相比，优势凸显：生物活性增强、吸收率更高、降低毒性更安全、营养更丰富、口感好易接受。此外，发酵中药在原有中药主治、功效基础上，叠加了发酵益生菌的功能，对人体局部的免疫调节、抗发炎、抗病原体和人体全身性的抗氧化、降胆固醇、降血压、抗肥胖、抗增殖等具有重要作用，同时还能提高机体对中药的吸收和利用，因此应用益生菌发酵中药(包括药食同源中药)，集成了发酵中药制剂、微生态制剂和营养制剂“三重功能”。
　　牛纪江表示，发酵中医药技术是三株酵本草医院的特色，拥有多项专利技术，不但逐渐被百姓认可，也得到了有关政府部门关注和肯定。“发酵中药”继2020年1月13日被济南市卫健委评选为“济南市第一批适宜卫生技术推广项目”后，同年3月20日又被山东省卫健委评定为“齐鲁医派三株发酵中医药特色技术”推广项目。
　　除了注重科研创新，三株药业集团更是将促进中医药事业的发展、弘扬发酵中药文化的传播当作企业的使命。三株药业集团董事长吴炳新教授将益生菌多菌共生发酵中药专利技术总结、编写成《发酵中药学》，并于2014年正式出版。世界中医药联合会创会主席，原卫生部副部长佘靖欣然为《发酵中药学》题词：“遵本经大旨立发酵中药新说，融现代科技辟制剂研发新途”。国医泰斗陈可冀院士亲笔为《发酵中药学》作序，对发酵中药学的理念、制剂、药物、功用、临床案例等作出极大肯定。